As mais amadas

Como todo cogumelo de sabor suave, o shimeji é preparado apensa com um toque de manteiga e vinho, para depois combinar com a muzzarela sobre a nossa massa.

Esse sucesso de criação é assinada por Mariana Freiras. Inúmeras pizzarias tentam repeti-la, porém só aqui você pode prova-la em sua criação original e imbatível. Sobre a massa, incontáveis rodelas de bananas, uma nuvem de açúcar com canela e carinho…

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Foi em uma agradável temporada de inverno no grande Hotel em campos de Jordão, que surgiu a ideia de colocar sobre a nossa massa a tradicional combinação do queijo brie com a geléia de framboesas. Desde então ela vem sendo

Sobre a massa, uma pasta de saborosas azeitonas negras e alcaparras, servindo como cama para as lascas de atum. Sobre ele, finas fatias de tomates, temperadas com sal e azeite. Divina! Se quiser variar, pode pedir pela Ômega só com